Amarantuski, czyli jak zrobić zdrowe ciasteczka bezglutenowe? :)
Dobrze jest mieć znajomych, którzy nie jedzą cukru ;) Ich wizyta sprawia, że trzeba się wykazać przy robieniu "czegoś do kawy" Ja dopiero raczkuję w tej dziedzinie, ale jestem dobrej myśli... A Wy, robicie zdrowe słodkości? Podzielicie się jakimiś? :)
Ciasteczka z amarantusem i bananami. Czego do nich potrzebujesz?
- 2-3 banany
- 2,5 szklanki poppingu (amarantus ekspandowany)
- 0,5 szklanki ziaren sezamu
- 1/4 szklanki ziaren siemienia lnianego
- kilka kropel cytryny
- łyżka miodu (opcjonalnie)