Tarta z serem ricotta i owocem granatu idealna na Walentynki
3. Ciasto przełóż na stolnicę i szybko zagnieć. Uformuj kulę i wstaw do lodówki na kilkanaście minut. W tym czasie zrób krem: 1. Serek ricotta wymieszaj z cukrem pudrem i wiórkami kokosowymi. 2. Czekoladę rozpuść w kąpieli wodnej (go garnka z gorącą wodą wstaw miskę z połamaną czekoladą, mieszaj co chwilę, nie przegrzej masy, bo zrobi się sucha i twarda) 3. Ciepłą, lejącą czekoladę połącz z serkiem i całość wstaw do lodówki.