Oto jak zrobić: 1. W garnku na małym ogniu rozpuszczamy miód i margarynę, dodajemy przyprawę do piernika. Zdejmujemy z ognia i wsypujemy sodę, mieszamy dokładnie

2. Na stolnicę przesiewamy mąkę i wsypujemy cukier puder 3. Na mąkę wylewamy rozpuszczony miód z margaryną. Dodajemy rozmącone jajko i zagniatamy ciasto

4. Ciasto z tego przepisu ma idealną konsystencję :) jest gładkie, plastyczne i wystarczająco wilgotne (choć wcale się nie klei).

5. Ciasto rozwałkuj na grubość kilku milimetrów i wytnij poszczególne elementy domu (spis na górze strony). W ścianach możesz wyciąć okna, a w przedniej ścianie drzwi

6. Wycięte elementy piecz 10 minut w 180 stopniach 7. W czasie, kiedy piernikowe ściany stygną, przygotuj lukier królewski (royal icing)- przepis znajdziesz tutaj 8. Możesz teraz udekorować poszczególne elementy domku- "narysuj" lukrem dachówkę, parapety, sople lodu... Odstaw do czasu, aż lukier stężeje.  

9.  Przygotuj karmel, którym skleisz ściany domku. Na patelnię wysyp kilka łyżek cukru i poczekaj, aż zbrązowieje. Delikatnie odlej odrobinę gorącej wody. Jeszcze ciepłym i płynnym karmelem sklejaj domek

10. Miejsca łączeń ścian można przykryć lukrem. Możesz też wylać lukier na dach i na choinki :) aha! Choinki! Z reszty ciasta powycinałam drzewka, a każde przecięłam na pół- zrobiłam z nich trójwymiarowe drzewka. Każda choinka składa się z pięciu połówek, które skleiłam lukrem .

Gotowe! :) Może domek nie jest idealny, ale na pewno cieszy i wprowadza świąteczny klimat :) Mój nie ma podstawy, więc będą mogła w nim umieszczać świeczkę i "hendmejdowa" latarenka jak znalazł ;)