Muffiny pachnące świętami. Czekoladowe, trochę cynamonowe, imbirowe, odrobinę kardamonowe. Polane białą czekoladą. Najlepsze! Potrzebujesz naprawdę niewiele, by już pomału zacząć wprowadzać świąteczny klimat do swojego domu :) Zaczynamy!

Potrzebne składniki:

• 
  
• 3 szklanki mąki pszennej
  
• 1 łyżka proszku do pieczenia
  
• 3 łyżki kakao
  
• 1/2 szklanki oleju
  
• 2 jajka
  
• 1/2 szklanki cukru
  
• 1 szklanka mleka
  
• 1 opakowanie cukru waniliowego
  
• mielone: cynamon, imbir, goździki, kardamon
  
• czekoladowe groszki, w ilości dowolnej ;)
  
• * biała czekolada do polania
  

1. W jednej misce wymieszaj suche składniki: mąkę, proszek do pieczenia, kakao i przyprawy cynamon, imbir, goździki, kardamon (lub dodaj przyprawę do piernika, tak dużo, jak bardzo korzenne chcesz muffiny)

2. W drugiej misce połącz jajka, olej, mleko i cukier (także waniliowy)

3. Wymieszaj wszystko delikatnie, dorzuć czekoladowe groszki i wylej ciasto do formy do muffinek. Piecz 20-25 minut w 180 stopniach





4. Rozpuść białą czekoladę. Kiedy muffiny przestygną polej je czekoladą. I juuuuuż :) Pychoty!