Przepis na naleśniki z kakao - idealne na przyjęcie dla dzieci i słodkie śniadanie z mężem:)
W sobotę pierwsze urodziny mojej ślicznotki. Oczywiście nie zabraknie dekoracji i mam nadzieje,że uda mi się osiągnąć pożądany efekt:)Będzie obowiązkowo słodki bufet - cupcaksy, cakepopsy, cukierki, makaroniki, donuty, koktajle i naleśniki:)Postanowiłam się więc z Wami podzielić przepisem (będzie ich więcej). Co do przekąsek na słono dziś wieczorem jedna wypróbowana z krewetkami-palce lizać:)Przepis będzie - obiecuję:)A tymczasem zapraszam Was do przygotowania słodkości w postaci naleśników z kakao:)Wszystkie już dawno zjedzone, tylko kalorie nie do końca spalone:)
Składniki:- 1/2 szklanki mąki
- 1/2 szklanki mleka
- jajko
- łyżka kakao
- łyżka masła + szczypta do posmarowania patelni
- 1-2 łyżeczki cukru pudru (ja użyłam tonę, bo mój mąż uwielbia-:)
- cukier waniliowy
- 1-2 łyżki cukru pudru
- klika listków mięty do dekoracji
- ser ricotta 250g
Oto jak przygotować (przepis z Bitedelite):
Wymieszać razem mąkę, mleko, jajko, kakao, cukier i roztopione masło tak by nie było grudek. Smażymy naleśniki z dwóch stron.
Ser wymieszać z cukrem wanilinowym i nakładać na naleśniki. Można też zawinąć i pokroić na mniejsze kawałki - mi nie wyszły:)A na koniec udekorować listkiem mięty.
I gotowe:)
Smacznego!:)
